Si vous êtes passionné de cuisine, il y a fort à parier que vous possédez quelques, voire plusieurs petits électroménagers conçus pour la transformation et la cuisson d’aliments divers.

Ne serait-ce pas formidable d’en détenir qu’un petit nombre d’entre eux, seuls quelques appareils qu’on pourrait employer pour accomplir de multiples tâches?

Le principal critère de sélection de tels appareils, c’est le degré de polyvalence. On a donc navigué sur notre site Web dans le but de trouver quelques appareils très polyvalents pour vous.

Voici nos trouvailles :

Grille-panini Griddler de Cuisinart

On pourrait affirmer quant à cet appareil qu’il s’agit d’un simple grille-panini. C’est précisément ce qu’il est, mais deux de ses composants en font un appareil des plus polyvalents.

L’un de ces composants, ce sont les plaques de cuisson, qui s’avèrent réversibles. Un côté est plat et l’autre est nervuré. Il existe donc trois configurations possibles pour ces pièces antiadhésives.

Les charnières s’avèrent cet autre composant. Elles peuvent être ajustées de telle sorte que le couvercle peut être employé en guise de plaque chauffante additionnelle.

L’appareil peut aussi être transformé en gaufrier grâce à des plaques de cuisson conçues à cet effet. Il suffit de retirer les plaques d’origine et d’installer ces plaques, elles aussi antiadhésives.

Autocuiseur de Ricardo

Non seulement l’autocuiseur opère sans que la supervision de l’utilisateur ne soit requise, mais il cuit aussi le contenu plus rapidement et efficacement que ne le font d’autres appareils de cuisson.

Pour en faire l’emploi, il suffit de mettre des aliments dans le récipient de cuisson, sélectionner une fonction parmi les dix fonctions préprogrammées et configurer le temps de cuisson.

Une fois le processus de cuisson terminé, le mode « réchaud » est automatiquement enclenché, de sorte que l’utilisateur de l’appareil peut poursuivre ses autres occupations.

Les aliments contenus dans le récipient sont ainsi toujours cuits à point, et parce que le temps de cuisson est plutôt court, l’apport en nutriments de ces mêmes aliments demeure élevé.

Robot cuiseur CompleteChef de Cuisinart

C’est un robot culinaire, c’est une mijoteuse, c’est un batteur sur socle. Il s’agit en fait d’un robot cuiseur, un appareil fort polyvalent qui se révèle une combinaison de plusieurs appareils.

Il peut d’abord être employé pour accomplir la coupe de légumes, par exemple, et une fois cette étape complétée, être configuré de telle sorte qu’il s’apparente alors à un appareil de cuisson.

L’ensemble est composé d’un seul récipient en acier inoxydable doté de poignées et d’une foule d’outils et d’accessoires conçus pour la réalisation de multiples tâches.

Hacher, émincer, sauter, cuire à la vapeur, pétrir, mijoter, fouetter; il peut effectuer presque toutes les actions relatives à la cuisine auxquelles vous pouvez penser!

Batteur sur socle de KitchenAid

Plus nombreux sont les outils, plus polyvalent est un batteur sur socle. Les batteurs sur socle de KitchenAid, par exemple, sont tous dotés d’un fouet, d’un crochet à pétrir et d’un batteur plat.

Ses utilisateurs peuvent donc en employer un pour entre autres transformer des œufs en meringue, confectionner de la pâte à pizza ou préparer de la pâte à gâteau.

Tous les appareils de ce type fabriqués par KitchenAid sont également munis d’une prise, située sur la tête, sur laquelle peut être fixé l’un des accessoires créés par l’entreprise.

Un batteur sur socle équipé d’un accessoire peut substituer, par exemple, un hachoir à viande, un laminoir à pâte, un coupe-spirales ou un robot culinaire.

Poêle électrique Fondussimo

Le poêle Fondussimo n’a rien du typique poêle à fondue pour lequel on se sert de fourchettes pour la cuisson d’aliments; cet appareil est accompagné de paniers et d’un couvercle.

Il s’avère un pratique poêle à fondue lorsque les paniers s’y trouvent, et il peut être employé en guise de casserole pour faire cuire, bouillir, saisir ou sauter des aliments.

L’entreprise qui le fabrique s’est dotée des services d’une consultante culinaire, qui a imaginé diverses manières d’utiliser cet appareil, qui ne constitue donc pas qu’un poêle à fondue chinoise.

Au moment où cet article a été rédigé, le fabricant du poêle Fondussimo avait publié sur son site Web pas moins de 19 recettes susceptibles d’inspirer les utilisateurs de cet appareil.

Gain de temps et d'efficacité

On est d’avis que vous parviendrez à faire plus avec moins grâce à ces cinq appareils, et que la préparation rapide et efficace de repas n’aura alors plus de secret pour vous.

Plusieurs d’entre eux partagent une caractéristique fort attrayante : il n’y a qu’à les démarrer et les laisser opérer. Le degré de supervision requis pour chacun d’eux est somme toute minimal.

Vous pourrez ainsi espérer consacrer plus de temps et d’énergie à d’autres tâches, et, mieux encore, à de ceux et celles pour qui vous confectionnez des plats divins dans votre cuisine!