Outils de préparation
Quelle que soit la nature des aliments que vous avez l’habitude de transformer, vous avez tout intérêt à vous munir des outils qui contribueront à faciliter leur manipulation.
Bols à mélangerCoupe fruits et légumesEmporte-piècesEntonnoirsMortiersOutils diversOutils pour la décoration et le montageOutils pour la viandeOutils pour les fruits de mer et le poissonOutils pour les fruits et les légumesOuvre-boîtesPassoires et essoreusesPlanches à découperRâpes et zesteursRécipients et bouteilles à condimentsTamis et écumoiresTasses et cuillères à mesurerThermomètres et minuteries