Module réfrigéré encastrable pour quatre récipients

Module réfrigéré encastrable pour quatre récipients

  • Vollrath
  • Code Web : 14940
  • Article # : 36434
Special Price 3 795,00 $ Prix normal : 5 536,00 $
-31%

31% de rabais jusqu'au 13/12/2019

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** Produit discontinué **Vente finale. Aucun remboursement ou échange accepté.

Disponibilité en succursale

Brossard
Drummondville
Granby
Laval
Québec
Sherbrooke
Trois-Rivières

Description

Voici l'appareil de choix pour constituer une table de travail fonctionnelle pour la confection de mets qui requièrent un assemblage précis ou la combinaison d'aliments spécifiques pour les former. Pour avoir les aliments requis à portée de main et assurer leur conservation au frais tout au long de leur utilisation, ça prend un tel appareil.

  • Capacité de quatre récipients de pleine grandeur
  • Compatible avec des récipients d'au plus 6'' de hauteur
  • Réfrigération des récipients pendant 4 heures
  • Utilisation de récipients en acier inoxydable recommandée
  • Isolation en polyuréthane
  • Structure en acier inoxydable
  • Revêtement extérieur en acier galvanisé
  • Interrupteur de démarrage et d'arrêt
  • Bouchon de vidange inclus
  • Réfrigérant R-134A
  • Compresseur de 1/3 HP
  • 120 V / 60 Hz / 1 Ph
  • Dimensions de 54,75'' L x 26'' P x 23,5'' H 

Si Vollrath détient de si bonnes crédibilité et visibilité dans les cuisines commerciales, c’est que le nom de l’entreprise figure sur des milliers de produits répertoriés dans de multiples catégories. Petits et grands appareils à exécution manuelle et automatique ainsi que des accessoires et de l’équipement divers composent la vaste offre développée par l’entreprise au cours de ses plus de cent quarante ans d’histoire.

L’évolution de Vollrath a été fortement influencée par l’exploitation de nouveaux matériaux, l’intégration de nouvelles techniques de fabrication ainsi que le déroulement d’enjeux de société et géopolitiques marquants. Son implication dans des causes importantes aux États-Unis a favorisé son rayonnement sur la scène nationale et internationale, tandis que l’achat d’autres entreprises et la construction d’usines de fabrication ont contribué à l’ascension de Vollrath dans le palmarès des entreprises les plus importantes dans le domaine de l’alimentation.

Manuels et documentation

Fiche technique

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