Manieur à grille A/S

L’extracteur pour grille en fonte est un accessoire extrêmement pratique, conçu pour soulever aisément les lourdes grilles de barbecue, ou les remettre en place, sans se salir les mains. Insérez l’extracteur, faites-le pivoter d’un quart de tour et lorsqu’il est bien accroché, vous n’avez plus qu’à soulever. La plaque placée directement sous la poignée protège votre main d’une éventuelle montée d’air chaud.

*Ne peut s’utiliser avec le Mini.*

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Big Green Egg est remonté bien loin dans l’histoire, analysant les techniques de cuisson développées et perfectionnées par les Hommes au cours des derniers siècles, pour concevoir son barbecue carburant au charbon de bois. C’est surtout aux Chinois et aux Japonais, adeptes des récipients de cuisson en argile à une certaine époque, que l’entreprise doit son idée, qu’elle a adaptée aux besoins et attentes des temps modernes.

 Dès ses débuts, l’entreprise a eu recours aux meilleurs artisans spécialisés dans la fabrication d’objets en céramique et à des matériaux développés par la NASA dans le but de reproduire les dômes de cuisson qui ont connu leur heure de gloire à l’époque de la Deuxième guerre mondiale auprès de soldats en ayant fait utilisation durant leur déploiement. Le Big Green Egg est depuis plusieurs années le principal produit de l’entreprise, qui assure la fabrication d'un appareil de cuisson comparable à aucun autre.