Friteuse au gaz propane - 115 000 BTU
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Cet équipement de cuisson offre une puissance de 115 000 BTU/H distribués par trois brûleurs et avec une capacité de 23 litres d'huile. Deux paniers et un tamis sont inclus avec l'appareil. Cette friteuse commerciale complètera à merveille votre cuisine de restaurant.
CONSTRUCTION
- Bassin de cuisson et cheminée en acier inoxydable soudé
- Deux paniers avec poignée isolée et un tamis inclus
- Dimensions : 16" L x 48" P x 26,375" H
- Drain de 1" NPT à l’avant avec robinet à bille
- Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
- Pattes ajustables de 4"
- Poids : 125 lb
FONCTIONNEMENT
- Alimentation au gaz propane ou au gaz naturel
- Commande du gaz multifonction avec système de sécurité et régulateur de pression intégrés
- Connecteur pour gaz de 1/2" NPT
- Protection thermique haute limite à réenclenchement automatique
- Puissance de 115 000 BTU/h
- Température réglable par thermostat de 200 °F à 400 °F (94 °C à 205 °C)
- Veilleuse permanente pour un allumage rapide
LÉGAL
- Certifiée aux normes ANSI Z83.11-2016/CSA 1.8-2016
- Garantie limitée d'un an sur pièces et main d'oeuvre
- Requiert une installation commerciale et ne sont pas prévus pour un usage résidentiel
- Requiert un espacement de 3" sur les côtés et de 6" à l'arrière de l'appareil, si adjacent à un matériau combustible
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