Ensemble de quatre couteaux à steak - Bois de pakka
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Ensemble de couteaux 4 morceaux SHIMA par Shun.
• Lame légèrement incurvée pour une coupe de précision; Des arêtes pointues de 16 degrés coupent sans effort; la viande conserve plus de jus.
• Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone japonais AUS8A pour une rétention de bord plus longue; fini poli miroir protège contre la corrosion
• Construction complète pour l'équilibre; Poignée entièrement rivetée en ébène PakkaWood pour protéger contre l'humidité
• La forme mince et plate de la poignée assurent un contrôle latéral et empêche la torsion, assurant une meilleure adhérence.
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