Cuiseur à vapeur à hot-dogs électrique - 240 V

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Les participants sont invités à prendre part aux démonstrations effectuées par le chef, mais nul n’est obligé d’y participer. Vous pouvez donc choisir de vous impliquer ou de simplement observer le chef à l’oeuvre. Vous pourrez ensuite déguster les mets préparés!

Tous les participants obtiennent un cahier de cours, un accessoire de cuisine ainsi qu’une carte donnant droit à un rabais de 10 % à l’achat de produits en succursale.

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Cuiseur à vapeur à hot-dogs électrique - 240 V
Cuiseur à vapeur à hot-dogs électrique - 240 V

Conçu pour une alimentation électrique de 240 volts, l'appareil offre une puissance de 2 000 watts distribués par 1 élément. Le bassin dispose d'une capacité de 30 litres d'eau et d'un couvercle amovible. Ce réchaud à vapeur compact s'intégrera parfaitement votre équipement de restaurant, cafétéria ou service traiteur.

CONSTRUCTION

  • Bassin modulable avec deux sections de cuisson
  • Couvercle pivotant amovible inclus
  • Dimensions : 18" L x 24" P x 19,5" H
  • Fabriqué en acier inoxydable de grade 430
  • Pieds ajustables en acier inoxydable de 1" 
  • Plaque intermédiaire à quatre ouvertures rondes incluse
  • Poids : 76 lb

FONCTIONNEMENT

  • Alimentation électrique : 240 V
  • Puissance de 2 000 W
  • Témoin lumineux
  • Température réglable par dissipateur de puissance 

LÉGAL

  • Adapté pour l’installation sur une surface combustible
  • Certifié aux normes CSA Std C22.2 No.109-17
  • Garantie limitée d’un an sur pièces et main d’œuvre
  • Requiert une installation commerciale et ne sont pas prévus pour un usage résidentiel
  • Requiert un espacement de 1" sur les côtés et à l'arrière de l'appareil si adjacent à un matériau combustible
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