Fièrement canadienCouteau de chef asiatique 7" - Premier
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Conformément à la Loi 29 au Québec, Doyon Després ne peut garantir la disponibilité des pièces de remplacement ni la réparation de tous les équipements vendus. Cette disponibilité dépend des politiques et inventaires de chaque manufacturier. Notre équipe s'engage toutefois à vous accompagner et à explorer les solutions possibles selon votre situation.
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La principale qualité de la gamme Premier de Shun, dont fait partie ce couteau de chef, s'avère la lame des couteaux, plus mince que celle de bien des produits semblables. Le couteau est ainsi plus facile à tenir pendant une période prolongée.
- Finition martelée dite tsuchime pour mieux libérer les aliments
- Lame à double biseau 16° affûtée à la main
- Composition de 34 couches d’acier inoxydable damassé de chaque côté de la lame
- Manche en bois de Pakka de couleur noyer
- Fabriqué à la main au Japon
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