Dimanche 18 août
11:00 à 14:00
Détails
Vous savez sans doute comment utiliser un couteau de chef, mais savez-vous comment bien utiliser un couteau de chef? Il existe différentes techniques de coupe, techniques que peut vous enseigner le chef qui anime ce cours à la succursale située la plus près de chez vous.
Les principaux thèmes du cours sont les suivants :
- Les types de lames;
- Affiler, affûter et aiguiser;
- Entretien, conseils et astuces.
Localisation du cours
Succursale de Brossard
8505, boul. du Quartier,
Brossard, QC J4Y 3K4
1 866 444-1110
Information générale
Les participants sont invités à prendre part aux démonstrations effectuées par le chef, mais nul n’est obligé d’y participer. Vous pouvez donc choisir de vous impliquer ou de simplement observer le chef à l’oeuvre. Vous pourrez ensuite déguster les mets préparés!
Tous les participants obtiennent un cahier de cours, un accessoire de cuisine ainsi qu’une carte donnant droit à un rabais de 10 % à l’achat de produits en succursale.
Cours privé
Vous désirez suivre ce cours avec vos amis, votre famille ou vos collègues ? Faites-nous part de vos besoins et de vos préférences et nous adapterons le cours afin que vous passiez un moment des plus agréable.
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