Accessoires de service

Qui est chargé de remplir assiettes, verres et tasses doit pouvoir compter sur les outils requis pour assurer le bon déroulement du service de mets et de boissons.

Assiettes et plateaux de serviceCarafes et pichetsDistributeurs et présentoirsMenus, supports à cartes et facturesPlateaux, cabarets et couvre-assiettesRéchauds de serviceSaladiers et bols de serviceUstensiles de service
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