Initiation à la cuisine asiatique
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Vente finale. Remboursement ou échange non accepté pour un cours de cuisine. En cas d’annulation de votre participation à moins de 24 h de la tenue du cours, aucun remboursement ne sera émis. Il vous sera possible de reporter votre participation à une date ultérieure, moyennant des frais de 25 $ pour compenser le coût des ingrédients.
Offrez nos cours en cadeau! Nous offrons désormais des carte-cadeaux pour nos cours de cuisine. Achetez et envoyez tout simplement! Un moyen facile de gâter les amateurs de cuisine autour de vous.
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Le temps d'un cours, faites le tour de l'Asie par la cuisine! Notre chef vous fera découvrir cinq grandes traditions culinaires asiatiques à travers des recettes emblématiques connues dans le monde entier. L'Asie n'aura plus de secrets pour vous!
Les principales techniques abordées dans le cours sont les suivantes :
- La cuisson au wok à feu vif
- Le façonnage de boulettes et de rouleaux
- La friture en deux temps pour un résultat croustillant
- La préparation de sauces et marinades authentiques
- La découpe et la mise en place à l'asiatique
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Les participants sont invités à prendre part aux démonstrations effectuées par le chef, mais nul n’est obligé d’y participer. Vous pouvez donc choisir de vous impliquer ou de simplement observer le chef à l’oeuvre. Vous pourrez ensuite déguster les mets préparés!
Tous les participants obtiennent un cahier de cours, un accessoire de cuisine ainsi qu’une carte donnant droit à un rabais de 10 % à l’achat de produits en succursale.
