Initiation à la cuisine asiatique
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Vente finale. Remboursement ou échange non accepté pour un cours de cuisine. En cas d’annulation de votre participation à moins de 24 h de la tenue du cours, aucun remboursement ne sera émis. Il vous sera possible de reporter votre participation à une date ultérieure, moyennant des frais de 25 $ pour compenser le coût des ingrédients.
Vous désirez suivre un de nos cours avec vos amis, votre famille ou vos collègues? Nous pouvons offrir tous nos cours en formule privée sur demande!
Que vous soyez un petit groupe ou une grande équipe d'entreprise, venez vivre une expérience culinaire de groupe unique, immersive et sur mesure!
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Offrez nos cours en cadeau! Nous offrons désormais des carte-cadeaux pour nos cours de cuisine. Achetez et envoyez tout simplement! Un moyen facile de gâter les amateurs de cuisine autour de vous.
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Le temps d'un cours, faites le tour de l'Asie par la cuisine! Notre chef vous fera découvrir cinq grandes traditions culinaires asiatiques à travers des recettes emblématiques connues dans le monde entier. L'Asie n'aura plus de secrets pour vous!
Les principales techniques abordées dans le cours sont les suivantes :
- La cuisson au wok à feu vif
- Le façonnage de boulettes et de rouleaux
- La friture en deux temps pour un résultat croustillant
- La préparation de sauces et marinades authentiques
- La découpe et la mise en place à l'asiatique
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Les participants sont invités à prendre part aux démonstrations effectuées par le chef, mais nul n’est obligé d’y participer. Vous pouvez donc choisir de vous impliquer ou de simplement observer le chef à l’oeuvre. Vous pourrez ensuite déguster les mets préparés!
Tous les participants obtiennent un cahier de cours, un accessoire de cuisine ainsi qu’une carte donnant droit à un rabais de 10 % à l’achat de produits en succursale.