Cuisinière au gaz 36" (démonstrateur)
Article #RO-RFG-36 DEMO ID Web #29410
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Conformément à la Loi 29 au Québec, Doyon Després ne peut garantir la disponibilité des pièces de remplacement ni la réparation de tous les équipements vendus. Cette disponibilité dépend des politiques et inventaires de chaque manufacturier. Notre équipe s'engage toutefois à vous accompagner et à explorer les solutions possibles selon votre situation.
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L'appareil offre une puissance totale de 128 000 BTU/H distribués par 6 brûleurs de surface en fonte et 1 brûleur à l'intérieur du four en porcelaine noire. Adaptée pour combiner la cuisson d'aliments en cuisine commerciale, cette cuisinière sera parfaite pour votre restaurant, cafétéria ou service traiteur.
CONSTRUCTION
- Dimensions : 36" L x 31,5" P x 57,5" H
- Dosseret arrière
- Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
- Grille de four amovible avec quatre positions
- Intérieur du four en porcelaine noire
- Pattes ajustables en acier inoxydable de 6"
- Poids : 411 lb
- Surface de cuisson avec brûleurs étoilés en fonte
FONCTIONNEMENT
- Assemblée en usine pour une installation au gaz naturel, incluant un régulateur de pression
- Connecteur pour gaz de 3/4" NPT
- Dimensions : 36" L x 31,5" P x 57,5" H
- Ensemble de conversion au propane inclus
- La conversion de l'alimentation doit être complétée par un technicien certifié
- Poids : 411 lb
- Puissance de surface de 96 000 BTU/H
- Puissance du four de 32 000 BTU/H
- Température de surface réglable par contrôles infinis indépendants
Température du four réglable par thermostat de 200 °F à 500 °F (93 °C à 260 °C) - Vanne de sécurité thermostatique
LÉGAL
- Certifiée aux normes CSA 1.8:2016 Ed.4/ANSI Z83.11:2016 Ed.4
- Garantie 3 mois
- Requiert un espacement de 9" sur les côtés et de 6" à l'arrière de l'appareil si adjacent à un matériau combustible
- Requiert une installation commerciale et n'est pas prévue pour un usage résidentiel