{"product_id":"refroidisseur-rapide-5-capacite-pan-208-60-1-porte-avec-charnieres-gauche-31090","title":"Cellule de refroidissement rapide EasyFresh Next SL","description":"\u003cp\u003eLa cellule de refroidissement rapide. EasyFresh® Next est une alliée indispensable en cuisine pour préserver la fraîcheur, la qualité et la sécurité des aliments. Grâce à sa capacité à refroidir ou à surgeler rapidement, elle permet de conserver les propriétés organoleptiques, d’optimiser les processus de travail et de réduire les déchets, garantissant ainsi des plats parfaits pour chaque occasion.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRendement en refroidissement rapide (194 °F\/37 °F) en 90 min : 45 lb\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRendement en congélation-choc (197 °F\/0 °F) en 240 min : 45 lb\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité : (5) plaques de cuisson de 18\" x 26\" ou (8) récipients de 12\" x 20\" x 2-1\/2\"\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGroupe de condensation autonome, refroidi par air et écoénergétique\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRéfrigérant R290\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉcran tactile capacitif de 4,3\"\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePorte avec charnières à gauche\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePieds de 6\" ajustables en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e2 tablettes en fil d’acier inoxydable de 26-5\/8\" x 18-1\/4\"\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSupports de récipients amovibles en acier inoxydable, avec espacement réglable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSonde à 1 point pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePort de données et transfert de données par Wi-Fi vers un logiciel HACCP\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e208\/60\/1\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IRINOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50527230591226,"sku":"EASYFRESH NEXT SL","price":25618.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/8466\/8410\/files\/1787258407-iri-new-easyfresh-next-sl--3_1787258408_original.png?v=1791232168","url":"https:\/\/www.doyondespres.com\/products\/refroidisseur-rapide-5-capacite-pan-208-60-1-porte-avec-charnieres-gauche-31090","provider":"Doyon Després","version":"1.0","type":"link"}