Tiramisu

Montréal – 2021

Le Tiramisu, situé au 6e étage du tout nouveau Hampton & Homewood Suites par Hilton dans le quartier chinois de Montréal, est la nouvelle adresse à retenir.

Tiramisu

Tiramisu Montréal - Doyon Després Tiramisu Montréal - Doyon Després Tiramisu Montréal - Doyon Després

Offrant un menu italien, mais avec un petit clin d’œil à la cuisine japonaise ajoute une touche d’originalité à certains plats typiques italiens. Vous ne serez pas déçu de découvrir une nouvelle saveur à votre lasagne classique.

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Le projet, mené par François Després, a été livré en quelques étapes étant donné la complexité de travailler à l’intérieur d’un hôtel.

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Mandat :
Terrasse Carla, bar situé au 6e étage
Petite cuisine de finition

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