Cuisinière au gaz 36"

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Cuisinière au gaz 36"
Cuisinière au gaz 36"

Détails

L'appareil offre une puissance totale de 128 000 BTU/H distribués par 6 brûleurs de surface en fonte et 1 brûleur à l'intérieur du four en porcelaine noire. Adaptée pour combiner la cuisson d'aliments en cuisine commerciale, cette cuisinière sera parfaite pour votre restaurant, cafétéria ou service traiteur.

CONSTRUCTION

  • Dimensions : 36" L x 31,5" P x 57,5" H
  • Dosseret arrière
  • Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
  • Grille de four amovible avec quatre positions
  • Intérieur du four en porcelaine noire
  • Pattes ajustables en acier inoxydable de 6" 
  • Poids : 411 lb
  • Surface de cuisson avec brûleurs étoilés en fonte

FONCTIONNEMENT

  • Assemblée en usine pour une installation au gaz naturel, incluant un régulateur de pression 
  • Connecteur pour gaz de 3/4" NPT
  • Dimensions : 36" L x 31,5" P x 57,5" H
  • Ensemble de conversion au propane inclus  
  • La conversion de l'alimentation doit être complétée par un technicien certifié
  • Poids : 411 lb
  • Puissance de surface de 96 000 BTU/H
  • Puissance du four de 32 000 BTU/H
  • Température de surface réglable par contrôles infinis indépendants
    Température du four réglable par thermostat de 200 °F à 500 °F (93 °C à 260 °C)
  • Vanne de sécurité thermostatique

LÉGAL

  • Certifiée aux normes CSA 1.8:2016 Ed.4/ANSI Z83.11:2016 Ed.4
  • Garantie limitée d’un an sur pièces et main d’œuvre
  • Requiert un espacement de 9" sur les côtés et de 6" à l'arrière de l'appareil si adjacent à un matériau combustible
  • Requiert une installation commerciale et n'est pas prévue pour un usage résidentiel
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