Intermédiaire sur BBQ au gaz

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Code Web : 11342
Article # : SF-COURS2G
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73,93 $

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Description

Les cours Intermédiaire sur BBQ au gaz sont donnés à nos succursales de Brossard et Québec par un professionnel et surtout passionné du gril, Daniel Pelletier.

  • Le rôtissage et l’utilisation du thermomètre
  • Qu’est-ce qu’une viande persillée?
  • La cuisson sur planche de bois, de sel et volcanique
  • La cuisson à l’unilatéral
  • Faire un dessert sur le grill
  • Les astuces pour fumer en cuisson indirecte
  • L’équipement de pointe utilisé pour le barbecue
  • Et plus encore!

Nos cuisines de démonstrations sont spécialement adaptées pour suivre un cours et peuvent recevoir jusqu’à 10 participants. Si vous désirez suivre un cours à une autre date que celles prévues au calendrier, merci d’en faire la demande auprès de l’un de nos conseillers. Un minimum de 5 personnes doit être inscrit afin que le cours ait lieu. Si nous n’avons pas suffisamment d’inscriptions, nous communiquerons avec vous pour fixer une date ultérieure.

Informations complémentaires

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