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Couteau à trancher 10" - Fibrox

Couteau à trancher 10" - Fibrox

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Description

Le plus grand atout du couteau à trancher est sa longue lame flexible, avec laquelle les cuisiniers peuvent s'exercer à retirer la peau d'un poisson ou encore le couper en tranches ou en dés avec grande facilité. Il s'agit d'un outil essentiel pour la fine coupe des poissons et de la viande.

  • Lame en acier inoxydable flexible
  • Manche en élastomère thermoplastique
  • Lavage à la main recommandé

L’identité de Victorinox est fortement rattachée à l’histoire de l’entreprise, à ses nobles débuts et à son rôle dans sa communauté, tant à l’échelle régionale que nationale. Bien avant que le fabricant de couteaux adopte son nom actuel, Karl Elsener avait ouvert un atelier de fabrication de couteaux dans une petite ville pauvre de Suisse qui est devenu, lentement, mais sûrement, un des plus grands et respectés employeurs de la région, puis du pays.

Les valeurs de tradition, de qualité et d’innovation portées par toute l’équipe de Victorinox est le fruit d’un riche héritage. L’entreprise continue d’honorer la mémoire de son fondateur en développant de nouveaux couteaux pratiques et en perfectionnant ceux qui font le bonheur de plus de cuisiniers professionnels et amateurs qu’on ne saurait imaginer. Ce sont surtout ces derniers qui expliquent le fait qu'elle ait une réputation aussi excellente. La confiance qu’entretiennent les consommateurs à l’égard de Victorinox est bel et bien perçue par l’entreprise, qui fournit en retour des produits performants à prix abordable.

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